两条鱼自己家一顿根本吃不完，英子就打算一条今天晚上吃，另一条先用盐腌起来，明天炒着吃。

英子切了点姜丝和葱花，又加了点料酒，把材料在鱼的身上抹匀，静置一会，来去除鱼的腥气。

接着就开始准备今天晚上的主食，杂粮粥加大馒头。

英子先把大锅里的热水盛了出来，就盛在盆子里，然后就开始淘米，热馒头。

地锅热的特别快，英子在锅底下添了两把柴火，锅就已经烧开了。

主食做好了之后，就开始炒菜了，一家人不可能只吃一道鱼菜，所以英子还要炒一点其他的菜。

冬天菜园子里已经没有啥菜了，只有一点抗冻的菠菜，韭菜和黄心菜啥的。

英子就打算做一道炒菠菜和一道韭菜炒鸡蛋，再加上最后的糖醋鱼，一顿丰盛的晚餐也就齐了。

狗蛋他们放了学，还没回到家里，就闻到了家里厨房饭菜的香味。来不及把书包放下，腿一迈就都跑到厨房里去了。

几个孩子中间，铁蛋最贪吃，平时一见到吃的就走不动，今天去厨房他跑得最快，“娘，真香！咱家做啥好吃的了？”

英子转过头好笑的看着他，“娘不香，香的是我炒的菜，今天晚上做了糖醋鱼，还有菲菜炒鸡蛋和炒菠菜，都是你们爱吃的，盆里面有热水，赶紧洗洗手马上吃饭了。”