她准备弄了熏排骨，在院子里支个大铁锅，烧柴火，那炖出来的香。

徐小溪听见这话还真是觉得要早点准备起来。

“我小年就准备关门了，肉的话肯定是腊月十几就能做好，腊月初就开始准备，您放心肯定不耽误大家过年的。”

程大娘听了个准信，才放心下来。

“那牛肉酱也别忘啊，我儿子要辣的，我们两口子要不辣的，你可要多准备一些，回回都不够卖的。”

徐小溪笑着都给应了下来。

“这回您放心，肯定够卖，就养的猪都有好些呢。”

她是觉得是够的。

周林先在旁边听着都迷糊，“啥熏肉，啥排骨？还有牛肉酱呢，咋买啊。”他什么都没吃过啊。

程大娘跟林周先认识的，这江县方圆多少里，很少有她不认识的人。

“林主任这就孤陋寡闻了吧，小徐老板做的熏肠，你别提，腊肠饭里的就是用的那熏肠，不过现在腊肠饭店里也没了。”

徐小溪前段时间给下的，因为没腊肠了，要吃也要过了年。

林周先听着都觉得自己运气不好，“那我也要，我们家人也多。”他到过年儿子闺女也不回来，他得到南方去过，其实他不乐意去南方，谁家过年不应该回老家吗？但也说不动。

徐小溪也给记下来，她有个小本本，上面先记了名字，到时候谁家要多少，直接在名字后面加重量就行，赵树志养了十二头猪呢，怎么算是怎么够的。