叶林峯摸着下巴陷入了深深的疑惑：是他年纪大了看不懂现在的小年轻了吗？

107年糕和六月黄（下）

冷管家很快送来了颜惜宁要的石臼和与之配套的木槌，与此同时，他还提了一大娄螃蟹来。这些螃蟹不大，伸展开来也就只有成人的一个巴掌大。螃蟹壳微微有些透明，蟹腿捏起来有些软，怎么看这些螃蟹都没长大。

颜惜宁愣了一下来：“这是……”

冷管家道：“这是庄子里第一批六月黄，齐管事今天早上送来的，说是让主子和王妃尝鲜。”

颜伯庸送的庄子有一处临近城外湖泊，这个庄子靠养殖水产作为营生，一年四季每个月份都会有新鲜的湖鲜产出。往常这些鲜货会送到尚书府，然而现在庄子归了颜惜宁，最新鲜的美味当然要送到容王府来。

颜惜宁乐了：“真不错。”

每到农历六七月，大闸蟹要经历最后一次蜕壳变成成熟的大螃蟹，六月黄便是还没完全蜕壳的大闸蟹。六月黄，壳薄肉嫩黄多，是这个季节难得的美味。

按道理说现在离六月黄上市还有一段时间，没想到现在就能尝鲜了。颜惜宁再一次感慨，有钱人真好啊。前有荔枝后有六月黄，有钱人连美食都比百姓早享受。

看到篓子中吐着泡泡的六月黄，颜惜宁想到了一道美味：“松松你吃过面拖蟹吗？”

姬松不确定：“或许吃过，但是我可能对不上号。”在遇到颜惜宁之前，姬松不会在饮食上花费时间和精力，只要能吃饱，他不在乎吃了什么。

颜惜宁笑道：“一会儿让你尝尝面拖蟹。”这篓子螃蟹送来得真是时候，一会儿混着年糕炒，味道一定差不了。

竹篓中的六月黄看着很干净，倒在木盆中时，这群小螃蟹们慌忙逃窜。居高临下看去，能看到盆中一只只缩着爪子的青色螃蟹，它们的钳子上还没长出绒毛呢。

这些螃蟹还需要细细刷一遍才能进行下一步处理，这可是个大工程。然闻樟苑人多，只要唤一声，就会有侍卫前来帮忙。

这边韩进和王春发蹲在木盆旁边举着小刷子刷螃蟹，那边严柯和其他侍卫们将石臼放在了合适的位置，他们跃跃欲试，只等蒸笼中的米粉蒸好就能捶打年糕了。

米粉在锅中蒸了大半个时辰后，颜惜宁揭开盖子挑了一块出来尝了尝。此时的米粉已经被蒸透，吃在口中软糯没有硬结。颜惜宁扬声道：“米粉蒸好啦~”