她接着将少许盐、糖放了进去，再将切好的蒜蓉一骨碌倒了进去，细细漾开，酸辣可口的料汁香气扑面而来。

那头卤肉卤的恰到好处，虞乔将那锅盖掀开，热腾腾的浓郁香气便扑面而来，锅中肉块均是亮莹莹的酱红色泽，浓郁汤汁咕噜噜地冒着泡。

虞乔将那大碗的面条端来，舀了一勺卤肉放进碗中，霎时间那微黄色泽的面条便染上酱色，红亮汤汁肆意流洒在面条之上，煨煮至软烂的卤肉覆在碗中一片亮红酱色，好不诱人。

虞乔又将她闲暇做的一点酸萝卜拿了出来，这酸萝卜酸辣爽口，十分开胃，她将装在碟中，萝卜雪白如玉，点缀着几丝红椒，仅是看着便十分养眼。

虞乔将两碗面同那一盘牛肉放在端盘中，再将那碟蘸料与小菜放好，再稳当着端了出去。

恰巧小花为那二人买牛肉归来，刚放至桌上，正与那正吃酒的二人交谈着。

虞乔避开来往的人，走过去将端盘稳稳放下，小花帮衬着她将两碗面放置人面前。

将一盘牛肉放至中间，蘸料与小菜放好，虞乔方莞尔一笑道:“两位爷且尝尝这牛肉如何？”

第30章 酸梅汤和炸串。酸梅汤酸甜可口，炸串……

天色渐晚，行人匆匆，火红色夕阳渲染半边天空，如潮浪般翻滚。

虞乔正拾掇着厨房用完的厨具，方才不久今个儿下午来吃酒的最后一位食客才离了酒楼。

昨日里卤上的牛肉今个下午便卖了大半，如今已仅剩不多。晌午时那两位吃面的公子尝了牛肉后还直夸了几句。

“质嫩爽口，口齿留香。”

二人配着牛肉吃罢了酒，也不忘又要了两斤带回去，走时那模样与来时截然相反，十分满足地便走了。

下午里来吃酒的食客不少，进来便点上一斤牛肉下酒，除牛肉以外再配上一碟酸辣萝卜，配着酒，吃起来来酸辣爽口。

虞乔将厨房拾掇干净，厨余垃圾都处理掉后，便坐在厅内翻看着近日里的账本，近日生意还算不错，约是早食午食一起卖的缘故，再过些时日若是她忙得过来，便将晚食也安排上。