锅里的粥已经变成了淡淡的红色，水还很清，要熬到浓稠这一锅八宝粥才算是完成，段扩不会看火候，他只能再次拿起秒表，按照教程里说的计时三十分钟。

段西西蹲下来看着段扩煮八宝粥，热腾腾的雾气扑在段扩的脸上，热得他直冒汗。

“西西，你蹲到后面去，免得被热出汗了。”

段西西却摇了摇头，两眼直勾勾地看着锅，忽然，她悄悄站了起来，趁段扩不注意，拿起勺子搅了搅。

原本扑腾不止的八宝粥渐渐变得浓稠，气泡也由小变大，咕噜咕噜地沸腾着。

段扩正用电子秤计算冰糖的重量，忽然闻见一股浓郁的八宝粥的香味，各种豆香夹在一起，让人欲罢不能。

段扩疑惑地转头看去，看见段西西拿着勺子搅和时，他先是一惊，立马把西西抱起来后退了几步，然后才不满道：“你怎么又不听话了，不可以碰这些东西知道吗？”

段西西却指着那锅粥说：“哥哥，煮好了，可以放冰糖了。”

“怎么可能，才刚过十分钟。”

话音刚落，又飘来一阵香味，段扩没忍住咽了咽口水，这香味怎么比他在早餐店里吃到的八宝粥还好闻？

他几步就来到了燃气灶跟前，用勺子一搅和，锅里的八宝粥粘稠红亮，色泽诱人，竟然和视频里放出来的煮了三十分钟的一样。

“奇怪，难道是我开的火太大了吗？”段扩看看手机，又看看眼前的八宝粥，一时搞不清楚状况。

段西西却催促道：“哥哥，你快放糖，我饿了。”

“哦，好。”段扩拿起刚称好的冰糖，全部倒了进去，慢慢地搅拌，等到冰糖全部融化后他才关掉燃气灶。

“哥哥，你快给我盛一碗，我现在就要吃。”

“好，你在这里乖乖等着。”段扩进去车里搬出来两只小板凳和一张矮桌子，再拿出两副碗和勺子。