“玩泥巴？”老头子哈哈一笑说：“我们哪是玩泥巴呀，我们在做叫花鸡。”说着，他伸手指了指刚刚腌制好的三黄鸡。

[kao，千算万算竟然没算到半路杀出一只叫花鸡，完了，我又要被馋到了。]

[从直播开始就没停止过分泌口水的人不想说话。]

“我喜欢吃叫花鸡！”段西西想了一会儿笑着说。

老太太说：“是吧，叫花鸡很好吃对不对？”说着她忍不住摇头叹息一声，颇为感慨地说：“现在很多东西都没我年轻时好吃，只有这一道叫花鸡还保留着以前的味道。”

老太太蹲了下来，取出一张荷叶铺在台子上，再拎出那只腌制好的叫花鸡，双手利落地包上荷叶，包了一张荷叶后再包了一张，最后用绳子系紧。

“剩下的就交给你了！”老太太将包好的叫花鸡递给老头子说。

老头子默契地接过，蹲在水桶旁，伸手一捞抓出一大把泥巴，裹在荷叶上，再拍一拍压实，然后才再捞出一把泥巴，如此重复好几次，老头子手中的三花鸡已经变成了一颗大大的泥巴球。

“接下来只要放到火堆里烤就行了！”老头子满意地拍了拍泥巴球，转头向一旁的火堆看去，段扩已经将五段竹子架在火上烤了一会儿，绿色的竹筒渐渐被烧黑。

除了段扩用的这个火堆，还有紧挨着的另一个火堆，老头子给火堆里扔了许多晒干的木头和树叶，用树叶引燃木头后，才将泥巴球埋到最下面去。

“烤差不多两个小时就好了。”老头子习惯性地从口袋里掏出一包烟，看见段西西在一旁后又将烟塞了回去。

老头子转头对段扩说：“你的烧差不多30分钟就好了。”

“好。”段扩盯着火候，时不时地翻一下竹筒，现在他已经可以闻见糯米腊肠的香味了。