在构树节这天,家家户户都会去采摘自家屋门口的构树穗来食用。且不仅是自家食用,村民们还会赠送给亲朋好友。

谁家的构树穗若是做得特别味美的话,还会受到周围人的称赞和羡慕。

再后来,村子里越来越繁华,人口越来越多……于是村子便升级为镇。但是构树这个名字,却一直保留了下来。

在屋门口栽种构树和每年春季过构树节,食用构树穗的习惯,也被一代一代的传了下来。

哪怕时间过去的太久,后代对于那位林大郎早没了先人们的那种情怀,但这个习俗还是传了下来……

这一晃,便又是好多年过去,来到了赵老头年轻的时候,也就是干旱那几年。当时地里很多庄稼都种植不好,但却没什么人饿死。

就是因为有这些构树在。

构树是很耐旱的一种树木,它生命力强大,也很是耐贫瘠。所以很多地方它都能生长,即便是抗大气污染这一块也很强。

所以构树在栽种后,基本上也用不着人去管理,更不需要特意去浇水施肥,它自己便能很轻易的生长得枝繁叶茂。

构树能吃的部位其实也不止是那果穗,还有它的嫩叶。构树的嫩叶可直接做来食用,也可制作成构树面条。

构树面条在味道上不差,营养价值也很高。

而在他们这里,因为一直以来都有家门口栽种构树的习惯。所以村中最不缺的便是那些构树!